Kürbis-Zimt-Pfanne

Kürbis mit zweifarbigen Rüeblis an Kokos-Zimt-Sauce mit Klebereis. Die scharf-nussige Garnitur balanciert die süsse Sauce aus. Um ehrlich zu sein, mir ist die Zimtdose “ausgerutscht” so kam mehr Zimt in die Speise rein als geplant…war wohl Bestimmung…schmeckt sehr gut und das aus dem Mund einer Zimt-Minimalistin…

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