Wildkräuter Pfanne

Ich liebe es auf meinen Streifzügen mit unserer Hündin Pina von Frühling bis Herbst Wildkräuter zu sammeln und diese in der Küche zu verwerten. Hier hatte es mir der Giersch besonders angetan, ergänzt durch Brennessel, Rüeblis, Kartoffeln und Rosmarin.

 

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